पुणे – शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी, मजबूत हाडे असणे अत्यंत आवश्यक आहे, आणि हाडे मजबूत करण्यासाठी, शरीरात भरपूर कॅल्शियम असणे आवश्यक आहे. कॅल्शियम आणि खनिजे हे असे दोन घटक आहेत जे आपल्या शरीरासाठी खूप महत्वाचे आहेत.
हे केवळ आपल्या शरीराची हाडे मजबूत करत नाही तर स्नायूंचे आकुंचन आणि शरीरातील रक्त गोठण्यास प्रतिबंध करण्याचे काम करते. एवढेच नाही तर हृदयाची कार्यक्षमता राखण्यासाठी देखील हे खूप उपयुक्त आहे.
कॅल्शियम आणि खनिजांव्यतिरिक्त, शरीरात व्हिटॅमिन डी असणे खूप महत्वाचे आहे. दूध आणि दही हे दोन्ही कमतरता पूर्ण करण्यासाठी सर्वोत्तम मानले जाते, परंतु जर आपण लैक्टोज इनटॉलेरेंसच्या समस्येने ग्रस्त असाल, ज्यामुळे आपण दूध आणि दही हे दोन्ही घेऊ शकत नसाल तर या व्यतिरिक्त, शरीरात कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डीची कमतरता पूर्ण करण्यासाठी, आपण या गोष्टी वापरू शकता…
१)मनुका
शरीरातील कॅल्शियमची कमतरता पूर्ण करण्यासाठी तुम्ही मनुक्याचे सेवन करू शकता. याशिवाय मनुका, ब्लॅकबेरी आणि वाळलेल्या संत्र्यांमध्येही भरपूर कॅल्शियम आढळते.
२)मासे
सॅल्मन फिश शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे, या माशात भरपूर कॅल्शियम आढळते. या दोन्हीमध्ये व्हिटॅमिन डी देखील मोठ्या प्रमाणात आढळते, परंतु लक्षात ठेवा की मासे खाल्ल्यानंतर आपण दूध पिऊ शकत नाही.
३)ओट्समील
ओट्समध्ये कॅल्शियम मुबलक प्रमाणात आढळते. अर्ध्या कप ओट्समध्ये २०० मिग्रॅ कॅल्शियम असते.
४)ब्रोकोली
ब्रोकोलीमध्ये कॅल्शियम भरपूर असते. याशिवाय त्यात फायबर, लोह, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, जीवनसत्त्वे अ, क, के देखील असते.
५)बीन्स
बीन्स शरीरासाठी खूप फायदेशीर असतात. त्याला कॅल्शियमचे पॉवर हाऊस म्हणतात. आपण ते पाण्यात भिजवू शकता आणि भाजीच्या स्वरूपात खाऊ शकता.
६)सोया दुध
सोया दुधात कॅल्शियमही भरपूर असते. एक कप सोया दुधात ५०० ग्रॅम कॅल्शियम असते.
७)टोफू
टोफूमध्ये कॅल्शियम मुबलक प्रमाणात आढळते. जर तुम्ही अर्धा कप टोफू खाल्ले तर शरीराला १२६ ग्रॅम कॅल्शियम मिळते