Pune Prime News : आपण निरोगी राहावं असं सर्वांनाच वाटत असतं. त्यानुसार, आरोग्याची काळजी देखील घेतली जाते. पण काहीना काहीतरी आजार उद्भवू लागतातच. त्यात हाडांचा ठिसूळपणा हा जवळपास सर्वांनाच कधीना कधीतरी जाणवतो. त्यासाठी दुग्धजन्य पदार्थ हे शाकाहारी लोकांसाठी कॅल्शियमचे सर्वोत्तम स्त्रोत मानले जातात.
दूध, चीज, दही, ग्रीक दही आणि दुधापासून बनवलेल्या खाद्यपदार्थांमधून दिवसभरासाठी पुरेसे कॅल्शियम मिळू शकते. 1 कप दुधात सुमारे 300 मिलीग्राम कॅल्शियम असते. एखाद्या व्यक्तीला दररोज 1200-1300 मिलीग्राम कॅल्शियमची आवश्यकता असते. पालेभाज्यांसह अनेक भाज्यांमध्ये कॅल्शियम मुबलक प्रमाणात आढळते. पालक, काळे, ब्रोकोली, कोलार्ड हिरव्या भाज्या हाडांसाठी सर्वात फायदेशीर मानल्या जातात. फळांमध्ये सामान्यतः कॅल्शियम नसते, परंतु काही फळांच्या रसांमध्ये ते भरपूर प्रमाणात असते.
काही ब्रेड आणि तृणधान्यामध्ये कॅल्शियमचे प्रमाण अधिक असते. जर तुम्ही बाजारातून धान्य खरेदी करायला गेलात तर तुम्ही फोर्टिफाइड लापशीसारख्या गोष्टी निवडू शकता. याचे सेवन केल्याने हाडे मजबूत होतात. सुका मेवा आणि अनेक बियांमध्ये मुबलक प्रमाणात कॅल्शियम असते. बदाम, बदामाचे दूध, तीळ, चिया बिया, तीळ हे कॅल्शियमचे चांगले स्रोत आहेत. याच्या सेवनाने हाडांना खूप ताकद मिळते. ज्यांची हाडे कमकुवत आहेत त्यांनी या ड्रायफ्रुट्स आणि बियांचा आहारात समावेश करावा.