लाल सफरचंदांपेक्षा हिरवे सफरचंद चांगले; होतील ‘हे’ मोठे फायदे…!

पुणे : सफरचंदामध्ये पोषक आणि अँटी-ऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात. याच्या सेवनाने निरोगी राहण्यास मदत होते. हे रक्तदाब आणि मधुमेह नियंत्रित करण्यासाठी तसेच रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मदत करते. तसे, सफरचंद अनेक रंगात येतात. परंतु यापैकी लाल आणि हिरवे सफरचंद आरोग्यासाठी आणि त्वचेसाठी खूप फायदेशीर मानले जातात. हिरव्या सफरचंदांमध्ये लाल सफरचंदांपेक्षा साखर जास्त असते. अशा परिस्थितीत हे आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर मानले जाते. लाल सफरचंद नव्हे तर हिरव्या सफरचंदांचे फायदे जाणून घ्या…

१) वजन कमी करण्यात मदत करते

एका संशोधनानुसार हिरव्या सफरचंदांचे नियमित सेवन केल्यास दम्याचा धोका कमी होतो.  मुळात हिरव्या सफरचंदांमध्ये फ्लेवोनॉयड्स दम्याचा धोका कमी करण्यास मदत करतात.

त्यात उपस्थित पेक्टिन नावाचा घटक आतड्याच्या जीवाणूंच्या वाढीस मदत करतो.  त्यामध्ये फायबर जास्त असल्याने पाचन तंत्र चांगले होते. नियमित सेवन केल्याने बद्धकोष्ठता, पित्त आणि पोटाशी संबंधित इतर समस्यांपासून बचाव होतो.

हिरव्या सफरचंदांमध्ये व्हिटॅमिन ए आणि अँटी-ऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात. त्याचे सेवन केल्याने दृष्टी वाढण्यास मदत होते. याशिवाय, डोळ्यांतील कोरडेपणा आणि इतर समस्यांपासून देखील आराम मिळतो.

५) मजबूत हाडे

स्त्रियांना हाडे पातळ आणि कमकुवत होण्याचा धोका असतो. याशिवाय रजोनिवृत्तीच्या वेळी स्त्रियांना दररोजच्या आहाराचीही विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे. अशा परिस्थितीत कॅल्शियमने समृद्ध हिरवे सफरचंद खाणे फायद्याचे मानले जाते. त्याचे सेवन ऑस्टियोपोरोसिस पासून देखील संरक्षण करते.

हिरव्या सफरचंदांमधील विद्रव्य फायबर कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करते. अशा परिस्थितीत हे रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. संशोधनानुसार, खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास हिरवे सफरचंद फायदेशीर आहे. अशा परिस्थितीत, उच्च कोलेस्ट्रॉल आणि रक्तदाब असलेल्या रूग्णांनी आपल्या रोजच्या आहारात समाविष्ट केले पाहिजे.

यामध्ये पौष्टिकांसोबत अँटी-ऑक्सिडंट, वृद्धत्वविरोधी गुणधर्म असतात. त्याचे सेवन केल्याने त्वचेचे पोषण होते.  त्वचा स्वच्छ, चमकणारी आणि तरूण दिसते.